Об административно-общественных комиссиях по контролю организации и качества общественного питания в 188bet体育_188bet亚洲体育_点此进入
Общие положения
Настоящее положение об?административно-общественных комиссиях по?контролю организации и?качества общественного питания в?Санкт-Петербургском государственном университете определяет функции, задачи, порядок формирования и?функционирования административно-общественных комиссий.
Административно-общественные комиссии создаются и?действуют в?целях осуществления контроля за?правильной организацией питания, качеством приготовления пищи, соблюдением технологии приготовления пищи, а?также за?соблюдением санитарно-гигиенических требований на?производстве и?раздаче пищи в?пределах своей компетенции.
Комиссии в?пунктах питания осуществляют свою деятельность в?строгом соответствии с?действующим законодательством Российской Федерации, СанПиНами, нормативными документами по?вопросам торговли и?общественного питания, сборником рецептур и?кулинарных изделий для предприятий общественного питания при учебных заведениях, технологическими картами, ГОСТами, настоящим положением и?другими локальными актами 188bet体育_188bet亚洲体育_点此进入.
Срок действия комиссий не?ограничен.